月饼用的苏子其实就是一种植物，这种植物是可以用来食用的，吃起来也可特别的美味，这种东西是把它磨碎了之后，然后再进行月饼的制作，这样的表皮就是那种淡淡的黄色，看起来就十分的诱人，我们再刷一层油，这样子就会是那种油亮油亮的感觉了。

    苏籽收购小编介绍苏子是一种唇形科紫苏属的植物，具有特殊芳香。茎直立，叶对生，被长节毛，叶下面有细油腺点，多分枝，紫色、绿紫色或绿色，钝四棱形，花萼钟状，花冠唇形，果萼较小。有紫苏和白苏之分，紫苏多为药用，白苏既可食用也可榨油，以白苏种植为多。