从“无人问津”到“抢购热潮”：苏籽收购市场的3大变局,吉林市英石工贸

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从“无人问津”到“抢购热潮”：苏籽收购市场的3大变局

文章类别:行业新闻发布时间:2025-9-25 13:56:46 文章作者:jlysgm!%(&%# 浏览次数:103

核心逻辑：苏籽产量持续萎缩与需求激增形成强烈反差，推动价格与交易活跃度同步攀升。

产量下降：受气候异常、种植面积萎缩等因素影响，苏籽产量明显下滑。例如，2021年紫苏子（苏籽的一种）产量相比往年减少近一半，导致市场货源匮乏。2025年部分产区（如甘肃）货源待售量较大，但整体市场仍呈现供不应求态势。
需求激增：
- 药用需求：苏籽作为中药材，常用于治疗感冒、咳嗽等疾病。随着中药材出口扩大（2024年中国苏子出口量同比增长18%，主要销往日本、韩国用于汉方药），药用需求持续增长。
- 食用需求：苏籽粉、苏籽油等衍生产品因富含不饱和脂肪酸，在保健品、婴幼儿食品领域需求年均增长12%。2024年苏籽粉在整体产品结构中占比达58%，成为消费主导产品。

核心逻辑：科技赋能与绿色理念推动收购市场从“粗放式”向“精细化”转型，品质成为核心竞争力。

技术升级：
- 智能检测设备：收购商通过色选机、金属探测仪等设备检测杂质，确保苏籽纯净度。例如，河北安国采用严格的质量检测体系，色选货杂质少、品相优，价格高于统货。
- 数据化管控：部分企业建立溯源系统，记录苏籽种植、采摘、加工全流程信息，提升消费者信任度。
绿色可持续发展：
- 生态种植：政府推广生态种植技术，减少化肥与农药使用，保障苏籽品质与生态环境安全。例如，安徽芜湖某农业合作社采用绿色有机种植方式，产品符合国家食品安全标准。

核心逻辑：从“原料供应”到“产品深加工”的产业链延伸，提升苏籽利用率与附加值，拓宽市场空间。