苏子的栽培技术主要包括以下几个主要方面：

一、选地与整地

1. 选地：苏子喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境，虽然对土壤的要求并不严格，但疏松、肥沃且排水良好的沙壤土是最佳选择。在选择地块时，应优先选择地势较高、排水顺畅的地块，避免低洼积水影响苏子的生长。
2. 整地：在播种前，要进行深耕整地，耕深应在25厘米以上。整地时要清除杂草、石块等杂物，保持土壤疏松、平整。为了提高土壤肥力，每亩可施入腐熟农家肥1500~2000千克，并配合施用适量的复合肥。

二、种子处理

1. 选种：选择健康、无病虫害的种子，剔除杂质和劣质种子。
2. 浸泡：为了提高发芽率，可将种子浸泡在温水中，一般时间为6_{8小时，也可使用50℃的温水浸泡10}15分钟，然后晾干备用。

三、播种

1. 播期：苏子的播种时间一般在春季3~4月份，具体时间要根据当地气候条件来确定。秋季也可播种，但需注意气温变化。
2. 方式：一般采用条播或穴播方式进行播种。条播时，行距为30厘米左右，播种深度为2~3厘米；穴播时，穴距为20~30厘米，每穴播种5~6粒种子。播种后应及时覆盖土壤，并轻轻压实。

四、田间管理

1. 除草：在苏子生长期间，要及时进行除草，防止杂草与苏子争夺养分。除草可以采用人工除草或化学除草的方式。
2. 间苗与定株：苏子苗长到3_{4叶时，要进行间苗，使苗距保持在15}20厘米。当苗高达到50厘米左右时，要进行定株，将幼苗移栽至固定的行间位置。
3. 浇水：在干旱季节要及时浇水，保持土壤湿润。浇水时要避免积水，以免影响苏子的生长。
4. 施肥：在苏子生长过程中，要根据需要追施肥料。一般采用氮肥和钾肥进行追施。追肥时要避免过量施肥，以免造成烧苗现象。
5. 修剪与整枝：苏子生长期间要进行适当的修剪和整枝，以利于通风透光，促进植株生长。修剪时要保留主干和分枝，去除枯黄叶片和过密枝条。

五、病虫害防治

1. 猝倒病：主要发生在苏子幼苗期，症状为茎叶突然凋萎倒伏。防治方法是选用抗病品种、加强田间管理、及时清除病残体等。
2. 灰霉病：主要发生在苏子果实期，症状为果实表面出现灰色霉斑。防治方法是选用抗病品种、及时清除病果、加强通风等。
3. 其他病虫害：如白粉病、蚜虫等，可以使用农药进行防治，但需注意农药的使用量和使用时期，避免对苏子造成药害。

六、采收与贮藏

1. 采收：苏子一般在秋季采收，当果实呈紫黑色时即可采收。采收时要避免损伤果实和叶片，将果实放入清洁的容器中储存。
2. 贮藏：苏子果实既可进行干燥贮藏，也可选择冷藏保存。干燥时，需将果实晒干至含水量低于15%，然后存放在阴凉干燥处。若选择冷藏，则需将果实放入冰箱低温环境中，以有效延长保质期。

苏子收购为您解答：通过以上栽培技术和管理措施的实施，可以有效提高苏子的产量和品质。在实际种植过程中，还需根据当地的气候条件和实际情况进行调整和优化。