苏子收购的季节通常在秋季，确实是因为这个季节的品质最佳，且有利于苏子的储存和运输。

秋季是苏子成熟的季节，此时采收的苏子质量高，含有更丰富的营养和活性成分。而且，秋季的气候条件适中，既不太热也不太冷，有利于苏子的保存和运输。采收后，苏子可以通过晾晒或烘干等方法进行初步处理，以去除多余的水分，进一步延长其储存期限。

在苏子收购的过程中，需要特别注意以下几点：

1. 质量控制：确保收购的苏子品质优良，无杂质，颜色、气味等符合标准。
2. 价格谈判：与供应商进行价格谈判，确保以合理的价格收购到优质的苏子。
3. 储存条件：在储存过程中，要保持适宜的温度和湿度，防止苏子受潮、发霉或变质。
4. 运输安排：在运输过程中，要注意防止苏子受到损坏或污染，确保安全送达目的地。

总之，秋季是收购苏子的最佳季节，通过严格的质量控制、价格谈判、储存条件和运输安排等措施，可以确保收购到优质的苏子，为后续的加工和销售提供有力的保障。